自然の甘みやうま味を生み出す『麹』で自家製発酵調味料を、『甘酒』でスコーンとパフェ等を作ります♪麹が美味しくしてくれるので簡単に作れるんですよ！『発酵』で生まれる栄養や美味しさを楽しみましょう！お友達も参加できます。 【 […]

2月3日は節分。節分にその年の恵方を向いて恵方巻を食べると幸運を呼び込めると言われています。今回は、お花の恵方飾り巻寿司にチャレンジします。見た目も可愛くて、味も美味しい！覚えて帰って、ご家族やお子様に作ってみてください […]

今回は米粉を使ったチョコマフィンと、豆腐を使ったブラウニーを作ります！今年のバレンタインはグルテンフリー＆ヘルシーなチョコスイーツで決まり♪お友達も参加できます。 【参加費】組合員500円　組合員以外700円 【持ち物】 […]

郷土食企画第3弾！今回は4県まるごと味わいます♪ご飯に汁物、おかずにデザートまで、みんなで調理します。全国の美味しいものを味わいましょう！お友達も参加できます。 【参加費】組合員300円　組合員以外500円 【持ち物】エ […]

アジアン第三弾！韓国への旅♪冬の寒い季節、みんなで肉まんを作って、お腹も心もぽっかぽか♫湯気の向こうにみんなの笑顔が！お友達も参加できます。 ≪メニュー≫ポッサム・肉まん・スンドゥブチゲスープ・キムチ*辛いスープになりま […]

毎年大人気の「野付浜のかあさん料理教室」を今年は郡山センターで開催します！新鮮な素材を味わい、産地「野付」の海の幸を満喫してみませんか？ ≪メニュー≫ホタテご飯・鮭汁・鮭のちゃんちゃん焼き・スモークサーモンサラダ・ホタテ […]

クリームチーズの濃厚なコクとなめらかな食感が人気のチーズケーキ。今回は基本のベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの2種類を簡単に作れる作り方をご紹介いたします♪さらに・・出来上がったチーズケーキを可愛くラッピングする方 […]