料理研究家・コウケンテツさんがゲストとして登場し、「ポークウインナー」をご紹介！パル・ミート山形事業所の阿部工場長、生産者の土屋武志さんとのオンライン対談の様子や、コウさんならではのレシピを紹介しています。＃ウエブ版はこちら