「暖かい部屋にいても手足が冷たい」「布団の中でも手足が冷たくて眠れない」「すぐお腹をこわす」といったように、人が寒さを感じない温度なのに、手足やお腹などが冷たくて辛く感じる症状を『冷え性』といいます。
＜冷え症になると起こりやすい症状＞
・肩こりや首のこり・腰痛・膀胱炎・生理不順・風邪をひきやすい・アレルギー・手足のむくみ・イライラ・手足のむくみ・不眠・頭痛　など
冷え性は本当に怖い！その冷え性は生活習慣の見直しで予防・改善ができます！その1つが食事です！今回は“こうじ”を中心とした体をあたためる食材を使った、クリスマスにもぴったりな彩り良く、簡単なレシピを紹介します♪
【講師】中村寛子先生(上級食育指導士・がん予防料理教室講師)